L’association nationale des Restaurants du Cœur (183 millions d’euros de budget, 71000 bénévoles) reconnue d’utilité publique a pour but d’aider et d’apporter une assistance bénévole aux personnes démunies (environ 1 million chaque année) par des actions d’aide à la personne, dont l’aide alimentaire, et d’aide à l’insertion tout au long de l’année. Elle regroupe un certain nombre d’activités centralisées (approvisionnement, communication, gestion financière, moyens généraux, collecte de fonds et gestion du Fonds Européen d’Aide Alimentaire) et accompagne les 118 associations départementales dans la réalisation de leurs missions sociales.